|
Arabische Koffie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 mokkakoppen sterke koffie
kaneelstok
kardamonzaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet mokkakoffie. Hang in een andere kan de kruiden (gebon-
den in een doekje) en schenk de hete koffie erbij. Aan de kook
laten komen, van het vuur nemen en 10 minuten laten trekken.
Het zakje kruiden verwijderen en de koffie heet laten worden.
|
|
|